Hamburguesas de buey caseras

¿Os acordáis de las Hamburguesas que os enseñamos hace un tiempo en Twitter? ¡Aquí tenéis los ingredientes!

Ingredientes:

  • Pan de chapata
  • Cebolla caramelizada
  • Hamburguesas de buey
  • Bacon
  • Jamón de York
  • Queso en lonchas
  • Lechuga
  • Tomate


¿Como lo cocinamos?

Hacer una hamburguesa es relativamente fácil, así que no os vamos a contar nada especial, solo dos formas para que queden muy ricas, una con bacon, la otra con jamón de york. 

Si no sabes hacer cebolla caramelizada es muy fácil, en una sartén pon a fuego lento en un fondo de aceite cebolla cortada muy finita. Cuando empiece a dorarse, añade una cucharada de azúcar y un par de minutos más. Pero ten cuidado no te pases, porque el azúcar puede cristalizarse. 

Para la hamburguesa tanto de bacon como de jamón de york cocina ambos ingredientes en una sartén para que queden crujientes. 


Hamburguesa de Jamón de York

Hamburguesa de Bacon

¿Cuál es tu hamburguesa favorita?

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