2 novatos en la cocina

El pollo es uno de los alimentos más baratos y que más juego dan a la hora de cocinar. Puedes hacerlo a la planta, empanado, en riquísimas pechugas villaroy y un largo etc. Hoy os enseñaremos a cocinarlo de una manera distinta y que incluso para invitar a los amigos o a la familia a comer quedaréis de lujo. Es barato y se puede dejar hecho, ¿qué más se puede pedir? ¡Comenzamos con la receta! ¡Pollo con nata! Ingredientes: 2 pechugas de pollo en dados 1 cebolla mediana 1 tomate mediano 1 bote de champiñones 1 brick pequeño de nata 1 vasito de Oporto aceite de oliva Virgen Extra puerro (opcional) Cómo lo cocinamos:  Comenzamos picando la cebolla bien pequeña y dorandola en un fondo de aceite. Agregar el puerro y dorar también. Una vez que esté bien pochado añadimos el tomate pelado y en trocitos pequeños. Otra opción es rayarlo. Cocinamos durante unos 5 minutos a fuego medio y agregamos las pechugas en dados. Marcamos bien hasta que estén hechas

Nos encanta la pasta, macarrones, tallarines, tortellini y los deliciosos canelones. Hoy vamos a enseñaros a hacer unos sencillisimos canelones rellenos de carne picada y verdura, le encantarán a los más pequeños de la casa y así conseguiréis que coman algo de verdura.  ¡Comenzamos! . Ingredientes:   1/2 kg de carne picada 3 tomates maduros 2 pimientos italianos 1 cebolla mediana 1 bote de champiñones 1 paquete de láminas de canelones precocida queso parmesano rallado  queso gouda para rallar Para la bechamel 1 litro de leche 2 cucharadas de harina nuez moscada sal 1/4 cebolla mediana Cómo lo cocinamos:  Comenzamos picando muy pequeñita la cebolla y dorandola en un fondo de aceite. A continuación agregamos el pimiento también picado muy fino y doramos hasta que esté blandito, Agregamos los champiñones cortados en daditos pequeños. Por último agregamos los tomates rayados y la carne picada. Mientras todo se va dorando a fuego lento